海南临高·烤乳猪 (2019)

类型:
原产地片名: 早餐中国
国家/地区: 中国

剧情简介:

  烤乳猪,早在西周时此菜已被列为“八珍”之一,那时称为“炮豚”。烤乳猪用乳猪为主料制作而成,在旧京食馔中应算是“阳春白雪”,是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。 老板黄家旭,在临高烤乳猪已经11年了。他每天凌晨3点开始烤猪,一天能烤三头小乳猪,到年终的时候,一天能烤到13头。客人都从四面八方过来,有的客人甚至一个月天天早上来吃他家的烤乳猪。

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