「澄海區」豬腳飯與冰粥 (2025)

类型:
原产地片名: 一條麻甩在汕頭
国家/地区: 中国香港

剧情简介:

「海上絲綢之路」三大港口之一的樟木古港,是粵東一個重要港口,祖藍這集在所屬的澄海區探尋美食。 首站是每碗只售十元人民幣的豬腳飯,老闆堅持選豬腳定要夠新鮮,也夠信心推薦不嫌製作「麻煩」的豬腳趾,滷肉最少要花三小時,究竟有多滋味?還建議加五元配蠔仔湯,特別解膩! 講起解膩,以五穀雜糧與刨冰奇妙融合的冰粥,想必可做到清爽又解暑。 到訪當地祠堂,與某大家庭一起「吃桌」,祖藍的二嬸還從東莞前來,一齊品嚐豐富宴席!

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