剧情简介：
多數的飲食節目都是介紹台北較多，這次蔡瀾帶著兩位女主持涓子和楊崢到台南、高雄尋找美食，而同行還有蔡瀾的好友繆佩群和台灣美食家陳鴻。高雄盛產黑鮪魚，而且只有在四至六月份才能吃到，一行人不但來對了時間，更能在東港區漁會魚市場裡目睹到拍賣鮪魚(即吞拿魚)的情況，即場吃到新鮮的鮪魚刺身。 陳鴻充當導遊，帶大家到國民市場、三鳳中街、六合夜市，以及品嚐糯米製成的米糕。台灣人有著吃魚內臟的文化，眾人因此入鄉隨俗，品嚐了多種魚內臟烹調出的美味菜餚，包括「滷黑鮪魚肚」、「炖黑鮪魚骨髓」及烤烏魚子等。 蔡瀾更邀請了陳鴻與繆佩群來一場廚藝比拼，兩位美女主持以愛文芒(蘋果芒)煮出美味菜餚。最後，陳鴻用一隻雞蛋烹調出創意菜式「鴻寶石」。
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