蔡瀾帶領著三位美女，楊崢、涓子和文西，一同到達葡萄牙的里斯本找尋美食。依照慣例，菜市場是行程第一站，他們到了在里斯本規模最大的里貝伊拉市場(Mercado da Ribeira)，還有一星期只開一天的卡斯卡伊斯市集(Mercado Municipal de Cascais)。兩個地方都提供多樣食品、日用品等等的東西，琳瑯滿目。
至於美食方面，以前只有窮人才會吃的蝸牛，現今已經變成當地美食，來到這裡當然也要體驗一下當地人在酒吧喝著酒，吃著蝸牛的感覺。另外，眾人來到當地一家在1837年由倉庫改建而成的葡撻店朝聖，在那裡才能夠吃到最正宗的葡撻。蔡瀾還帶大家吃最傳統的葡國菜，品嚐最著名的葡國大白烚並見識它的烹調過程。
此外，蔡瀾更邀請了當地的廚師與文西交流廚藝，兩位美女主持選以豬手烹調美食。最後，當地廚師用一隻雞蛋發揮創意，且看煮出甚麼驚喜菜式。
