剧情简介：
徐榮與曦雯在「五分鐘速煮」，分別帶來薑蔥魚雲、芝士煙肉燒生蠔，呈現中、西滋味。 徐榮的家常魚菜式獲不俗評價，唯獨下調味料時有小失誤；曦雯的出品卻令幟哥不敢品嚐？ 詠儀、偉灝各自奉上的「上湯龍蝦伊麵」與「西班牙紅蝦燴象拔蚌北海道海膽」皆主打鮮味。偉灝炒蝦殼期間香氣四溢，引得幟哥、「顧老闆」上前觀看。詠儀煮伊麵時獲幟哥指點可善用龍蝦湯，隨即「聽話」重做。 這趟「廚師主理」強強對壘，會為比賽形勢帶來甚麼變化？
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