剧情简介：
上海菜乃中國十大名菜之一，三姐這集偕「是非精」何依婷與劉穎鏇細味賀年滬菜。 蟹粉蝦仁是上海名菜，大廚改用大大隻虎蝦做出「蟹粉虎蝦」，請客就更為體面，是非精落手挑蝦腸、拆蟹肉，可會幫倒忙？揀大閘蟹又有何竅門？ 上海名菜少不了「八寶鴨」，是非精提出可以幫忙，竟被狠心拒絕？在廚房旁觀大廚示範，才知原來極考功夫。 新年想暖笠笠？上海人會吃「暖鍋」度歲，眾人一起包好必備的百頁包，並逐層逐層連海參、蛋餃放於鍋中！
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