剧情简介：
CJ和阮儿来到一间可持续发展酒店，室内以大玻璃窗采纳自然光，亦装有太阳能电磁板，够环保！二人又参观河边的桥屋主题酒店，尽情影打卡相，但室内设计竟是「斜斜地」？ 来到荷兰一间新潮的明星餐厅，品尝牛仔骨扒、比目鱼等美食；又到面包店买个特色「阿姆斯特丹」面包，而小店的果酱有何特别之处？二人走访旧船厂艺术展寻找艺术踪迹，有何启发？游览荷兰，原来可以乘搭免费船，两位「荷兰人」又讨论在荷兰、香港工作之别。
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