剧情简介：
大厨们这集「开箱」日本罐头，并制作日式料理。 日本竟有出产大阪烧罐头，打开时已见到制作完成的大阪烧。尚友拿出一部鸡蛋仔机加工，配上芝士、清酒煮蚬等食材，巧制出充满惊喜的味道与口感。 徐蒝扬言要带大家「打大佬」，原来是要以红豆罐头做「红豆军舰」。不过其「红豆军舰」与大家印象中的「大佬」不尽相同，竟然是一款甜品，究竟内里有何干坤？ 希裕到访主打以日式罐头入馔的餐厅「取经」，还尝试以两款鲭鱼罐头烹调薯饼美食。
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