剧情简介：
阿蘇自從在泰國吃到令她嘆為觀止的泰國魚香茄子後，特意學藝與大家分享。泰國的魚香茄子與大家平常吃慣的有何不同？為此阿蘇專程來到九龍城選購泰國或越南河粉，其厚度只有中國河粉的一半。然後阿蘇將河粉煎成外脆內軟、獨一無二的河粉餅，淋上多汁的魚香茄子，讓汁料滲入脆黃的河粉餅中，口感特別、香味濃郁、外型酷似薄餅的泰國魚香茄子大功告成！不過,阿蘇今次在節目中不停指摘時下年青人無禮貌且總是駁嘴,阿蘇怒氣沖沖的樣子真的好可怕呀！到底所為何事？
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