剧情简介：
今集，阿蘇再示範香脆可口的美食－炸蝦卷，相信很多人都喜歡吃，但並非每處地方都能做出好品質，有阿蘇教路，大家有福了。炸蝦，要選大隻海中蝦，剝頭剝殼，拗直蝦身，用春卷皮包捲著，分兩次炸，香脆可口。另外，阿蘇到訪一間西餐廳，拜會一位年僅29歲的年輕廚師，他曾在法國學習廚藝，對烹飪充滿興趣，他所燒的豬肋骨更是出色。在阿蘇誠邀下，他即席示範燒肋骨的整個過程，大家有機會偷師了。
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