焗火雞 (2008)

类型:
原产地片名: 苏GOOD
国家/地区: 中国香港

剧情简介:

今集阿蘇繼續請來她的「書友」Pearl,教大家煮美味非常的焗火雞。原來,將火雞解凍,至少要三、四天時間,還要把它放在雪櫃解凍,千萬不可在室溫下解凍,以免滋生細菌。火雞外層要塗上醃料,雞腔更塞滿其他餡料,然後用錫紙蓋住來烤,約烤兩個多小時,避免太乾。有肉又有菜,才是均衡飲食,阿蘇教大家煮一道椰菜仔,一粒粒似乒乓球的椰菜仔,用牛油來煮,相當香口,加入檸檬汁,非常清新。

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