剧情简介：
今集阿蘇教煮湯，番茄與花蟹的配搭，原來味道相當不錯，又富營養。可能有人試過煮蟹湯帶出腥味，其實只要一個簡單的步驟，就能夠解決問題，秘訣就是白醋。阿蘇先將豬腱汆水，番茄去皮，一起煲半小時，放入花蟹再煮一會，加鹽、上碗、撒芹菜，便做好了。飲完湯，散散步，阿蘇關注保育和環保，她請來香港大學地理系教授，一起探望香港幾棵受到忽視的大榕樹，有些更在危急存亡之際，都怪香港過度城市化所致。
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