剧情简介：
阿蘇再會海鮮專家滿哥，介紹不同價格的蝦種，並教大家煮「簡易版」豉油皇蝦、美味茄汁蝦。阿蘇吃得講究，明言吃蝦要清潔，處理方法全面大公開。很多人對蝦頭的蝦膏情有獨鍾，因此阿蘇提醒大家勿將沙囊內的穢物也一起吃入口，究竟蝦頭內那些才是蝦膏？由於同場加煮茄汁蝦，阿蘇索性來個豉油皇蝦與茄汁蝦大比拼，由同組工作人員任評審，認真試味。
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