剧情简介：
阿蘇提倡，食要簡約。廚房左生抽、右老抽，前白糖、後生粉，調味品隨手可拿，便能煮出佳餚。阿蘇說最常用生抽和老抽，今集，她帶大家去到元朗一間豉油廠，看看整個豉油的生產過程。這間醬油工場用的是古法製作，曾老太是真正用心的生意人，幾十年功力不減，滿口化學用語，為大家講解每一個步驟。原來釀製豉油需要用上超過一年時間，每滴豉油都是心血。豉油與白灼蝦是絕配，今次阿蘇分別用上三種豉油作比較，最無添加的，原來最好。
用片名去平台搜索正版播放，本站不存储、不提供下载。
