剧情简介：
香料虽只是菜肴中的配角，却可提升味道层次，不可或缺。主持们这次在农场采摘迷迭香、小茴香等香草，还找到清甜的粟米，返回厨房制成惹味非一般的「椒盐粟米」。 黄姜有改善关节炎等功效，「黄姜茴香煮野鸡」既滋味又有益。上碟前阿妈特意加入牛油，有何妙用？另一道「香草杂菜炖猪柳」，则是佐饭推介。 阿妈又用绍酒烹调西式菜「香草煮青口」，中西合壁更添美味。二人期间突然上演「正字厨房」，6号更疑有发音困难，究竟发生何事？
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