剧情简介：
鸡髀菇含有丰富膳食纤维，肥妈以全新方法主理「手撕鸡髀菇」，发挥创意煮出新颖口感滋味。她另采用冬菇、虾仁、鸡肉等食材伴以苦瓜烹调，令口味甘苦的健康食材变得平易近人。 南乳的营养价值不容忽视，阿妈将传统「南乳炸鸡翼」加以改良，用油更少吃得更健康。汤水「沙参玉竹螺头炖野鸽」用料十足，清甜可口而且具有养阴清肺功效。 此外，6号于今集亦前往食品店见识被称为「梦幻神奇菇」的绣球菌，以及了解不同品种的新鲜玉竹。
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