DIY燒鴨脆夾嫩 (2018)

类型:
原产地片名: 食平D
国家/地区: 中国香港

剧情简介:

肥妈与6号外出搜罗特色食材,买来紫甘笋烹调「紫萝蔬菜汤」,份外清甜! 继过往自制叉烧、烧肉后,肥妈再教观众在家中DIY烧味美食,烤出皮脆肉嫩的「脆皮烧鸭」。她自信其出品不比市面出售的烧味逊色,有何秘诀? 阿妈以玉米粉炮制街头小吃「热狗棒棒」,加入芝士的馅料经过高温油炸,溶化的芝士令滋味倍增。再加上卖相吸引的「公主裙蛋包饭」,大人、小朋友同样欢喜。 香港气候潮湿,肥妈特意推介祛湿特饮「绵茵陈薏米糖冬瓜」。

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