剧情简介:
慢煮烹调可同时保存肉材的丰沛肉汁与鲜嫩口感,深受「食家」追捧。慢煮菜式已非高级餐厅专利,肥妈以慢煮棒炮制「慢煮烤羊架」,做出不能抗拒的上乘美味。 另一道「榄菜鸡丝炒饭」,材料简单却滋味十足,创作起源更来自肥妈的夫妻生活点滴。豉汁排骨和蒸豆腐大玩Crossover,阿妈将两种住家风味二合为一,为味觉带来惊喜! 6号忽然霆锋「上身」?原来他要介绍野生冬耳的食疗效用,另跟肥妈示范适合女士的「三色米炒米茶」。
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