剧情简介:
赤小豆与红豆外貌相似,容易混淆。肥妈浅谈分辨方法,并将赤小豆带返厨房,炮制别具祛湿功效的「粉葛鲫鱼赤小豆扁豆汤」。她又以猪肉等材料带来一道Fusion菜式「流星花丸」,会是甚么新搞作? 咸肉是上海菜的常见食材,但于广东菜却较少采用。肥妈藉着示范「春笋炒咸肉」,细说烹调咸肉的注意事项。甜品方面,阿妈奉上「榛子酥皮圈」,香脆可口! 6号调制的「虫草甘露茶」具清心润肺等作用,肥妈可会收货?
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