剧情简介:
适逢佛诞假期,肥妈与6号外出「扫斋」。6号还自备食物袋作盛器,为环保出一分力,抵赞!阿妈亦分享买菜小知识,讲解葱与蒜的分别。 肥妈采用鸡髀菇仿制鸡丝,带来「素鸡髀丝三文治」,关键竟是一只叉子?她将原只茄子烤至外皮焦香,取出茄肉巧制酱汁煮意粉,创意、美味兼备。阿妈再以合桃、栗子等烹调「姬松茸竹笙上素汤」,汤水清甜、竹笙爽口! 魔芋是新派健康食材,很多人却不懂如何入馔,不妨参考肥妈炮制的「虾松肉末魔芋」。
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