剧情简介:
减肥修身是OL的终身事业!谁说减肥就必要减少食肉?又有谁说减肥不能吃煎炸物?只要食材健康,食油份量控制得宜,煎饼、汉堡扒照食可也! 将半个高丽菜混入面粉、鸡蛋、虾干,慢火煎熟,便能煎成外脆内软的「高丽菜煎饼」,但记得翻动时要特别小心,否则会像六号般被阿妈破口大骂!牛油果能减低体内的坏胆固醇浓度,混和鸡肉及面包糠,煎出一块块的汉堡扒亦不邪恶,皆因牛油果占了些位置,减少了鸡肉的摄取量,同时可得到食肉的快感。 蒸水蛋是一健怡之选,肥妈蒸靓水蛋的秘诀,竟然在于一盒滑豆腐!滑蛋加上滑豆腐,小心吃别噎着!海鲜的脂肪较少,适宜加进健康餐单中,肥妈今次用上鳗鱼,再自制鳗鱼汁,放进焗炉自家制「照烧鳗鱼」,滋味无穷。
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