剧情简介:
百厌的六号陪肥妈买餸,再次发挥「捣蛋王」本色,随手拿起菜档的紫芯淮山,一膝撞断,李小龙般的功架当然博得街坊一阵掌声,只是难为肥妈「执手尾」,用他玩过的食材炮制「紫淮山鸡煲」。海产种类、煮法繁多,食过海金友这种鱼的朋友,可有想过用南瓜、花奶煮出「黄金海金友」? 好多人钟意食芝士蛋糕,不过又怕芝士肥腻,肥妈教做「蓝莓无芝士蛋糕」,如何不含芝士同时保持蛋糕的黏稠口感?生筋、豆卜吸水力强,吃火锅时蘸汤进食是最常见的做法,今集示范用这两种材料炮制「油豆腐粉丝汤」,锁住汤水最好味的精华。
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