剧情简介：
认真细想一下，其实一个人食饭都颇多坏处，一来要买餸煮饭「一脚踢」，二来若然煮得难吃还要自己独尝恶果。幸好，肥妈教煮「一个人的晚餐」，做法一定简单，味道又有保证，一句到尾：「无得输」。 磨菇香气浓郁，与芝士的奶酸味相当合衬，在外国有不少汉堡包都会用两者做馅料。除了夹包进食之外，将烟肉、猪肉、洋葱等与芝士切碎炒匀，再用原只磨菇做馅底一并焗熟，味道令人一试难忘。 野生百合可润肺安神，生吃虽略带苦味，不过配合鸭胸肉、红萝卜，炒起来竟然出奇地甘甜清新。肥妈示范「鸭胸肉野生百合炒饭」，步骤不多，炒熟材料，放饭再落调味料，几分钟便大功告成。薯蓉饱肚又易入口，是不少后生仔女的至爱。今集教大家一薯两味，用来伴烧鲭鱼和煲汤同样一流。
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