剧情简介：
广东人做鸡有特别多的方法，创意无限的肥妈也不遑多让。继上一辑「鸡翼十吃」后，今集以鸡入馔再献新猷，肥妈负责一手包办六道菜的不同煮法，陆浩明(六号)负责计时，且看肥妈煮餸时的速度与激情。 开炉之前，两位先走入街市「执笋货」，一只只冰鲜清远鸡、竹丝鸡、玉米鸡等已经由上至下、由左至右整齐排列好，等待肥妈精心挑选。鸡档的中年男店主眼见主持英明神武，情不自禁要求六号「唔驶俾钱」，还兴高采烈补上一句「细细个就睇你睇到而家」，六号如何应付这位拥趸的小小心意？ 中医角度，鸡汤属燥热之物，用竹丝鸡取代其他鲜鸡煲汤，相对健康，肥妈今次还加入印度椰子王炮制「椰子乌鸡汤」，效果有何不同？想煮得简单，一个电饭煲都可以完成一道菜，只要准备好清远鸡、椰菜、香葱等材料，一下按钮足以煮出滋味的「高山鸡」。 鸡价愈来愈高，主持为了延续《食平D》精神，示范一道食得又玩得的「Shake Shake鸡」，绝对「廿蚊有找」。要分开蛋黄和蛋白，最常用的方法是双手各拿半边蛋壳左倾右倒，但过程颇费工夫，六号只用一个胶樽，就可以眨眼间将两者分开！还有「山楂鸡」、「韩国炸鸡」、「啤酒鸡」三道菜，肥妈可以怎样极速煮好？而下星期一开始肥妈教煮「一个人的晚餐」，大家拭目以待。
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