剧情简介：
未必人人可以像肥妈一样，拥有一个五脏俱全的开放式厨房，假如你是住宿舍的大学生，或者是住「劏房」的基层家庭，有时的确只靠一个电饭煲来包办一日三餐。不过，大家别少看肥妈的功力，因为单用一个电饭煲，她也可以炮制出三款口味不同的餐厅美食，大家今日可以先收起家中的厨具，看看肥妈如何大演电饭煲戏法。 想吃正宗的「海南鸡饭」，最好当然是往新加坡一趟，如果你只求吃得大众化一点，大可将斑兰叶、香茅、鸡髀等材料放入电饭煲内，轻按开关便做到一大碗「海南鸡饭」。电饭煲何止煮到饭，就连焗饼亦毫无难度，肥妈以自制粉浆示范「怀旧花生夹饼」，只需数分钟便大功告成。 要炮制「韩式海鲜豆腐锅」，电饭煲一样大派用场，只需跟随步骤放入适当材料，便可以简简单单煮韩菜。市面上的「糖不甩」，基本上由糯米粉加水制成，而一般甜品店为了增加销量，往往都会加入色素提升糖不甩的卖相，今集肥妈教你不用人造化学物质，都可以为糖不甩变色。
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