剧情简介:
夏日炎炎,只要有肥妈的便宜消暑妙法,便不会食欲不振。肥妈花尽心思以冬瓜煮出「两餸一汤」,再配上一道冬瓜甜品,这顿丰富的冬瓜宴只需56.5元便有交易。冬瓜的不同部位有不同特点,只要有肥妈,冬瓜皮和冬瓜瓤亦可煮出消暑好餸。肥妈以冬瓜、青瓜和红萝卜等清淡食材烹调「荷香冬瓜片蒸素卷」,为令菜式不会淡而无味,她使出了自家小秘诀。 吃一个西樵大饼已可填胞肚子,梁辉雄师傅跳出原味框架,加入猪肉、花生和葱等材料,制作出一个既咸又香脆可口的创意西樵大饼。
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