剧情简介：
煮食器具或会成为致敏原！个案少女对金属敏感，其母及后为家里易洁镬、铸铁锅等食具做安全测试，竟发现大部份都释出金属，详情怎样？皮肤科医生则带来预防须知。 时兴慢煮，但如烹调的温度、时间不足，随时吃下大量细菌！留意博士传授适当的慢煮法及「抗毒」贴士。 驾驶时的盲点酿成不少严重交通事故，司机、行人有何注意事项？机械工程师卢觉强是交通意外专家证人，两位受助人感激这位「港版伽利略」帮助查证意外真相，经过如何？
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