了解「空中魚菜共生」、年青農夫復耕計劃 落手試造傳統粉麵 (2020)

类型:
原产地片名: 香港原味道
国家/地区: 中国香港

剧情简介:

科创农场创办人研发货柜循环水养殖系统,运用货柜打造天然养鱼环境。货柜旁的菜柱过滤养鱼之余,亦依靠养鱼水提供肥料,实行「空中鱼菜共生」。一于品尝即捞、即摘宝石鱼与红枸杞。 老字号粉面厂负责人设立小型博物馆,旨在推广粉面文化。到工场一看粉面的制造过程,阿谭、庭锋还一试手搓银针粉。 主持为达成「种出原味道」,借来四行田,先由庭锋除草、翻土,劳动一番!又看一班年青农夫用心种植本地高丽菜,为复兴香港农业努力!

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