剧情简介:
本地酱油厂新一代坚持品质与人情味,接手耗人手的高成本酱油、蒸酒、酿醋制作。主持参与米酒制作过程,还难得进入酒库。有酒便能酿醋,以本土甜醋炮制的姜醋,渗透天然纯厚滋味!酱油厂生产的面豉酱加入独有「米麯」发酵,成风味独特本土面豉酱。室内发酵与需要日晒的「晒锦豉」,用途有何不同?「香港制造」还有「扫街」小食,两兄弟承继爸爸的小食店,不论手打鱼肉烧卖、碗仔翅、喳咋,都是人手新鲜制作,难怪庭锋、幸美吃不停。
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