剧情简介：
出名识饮识食的糖妹、黄美棋、邝洁楹送来时令长脚蟹。 保哥以蟹身、蟹脚、蟹膏炮制三重奏，先来个下马威！椒盐蟹身非常惹味，蟹脚配上葛丝及金银蒜带出鲜味，再以蟹膏来炒蛋白口感香滑，一次过品尝到长脚蟹的三种食法。 走层次路线的Ricky也不甘示弱，以蟹盖蒸蛋，磨菇、洋葱、白酒等炒香蟹肉，再用手撕面包糠砌出层次感，焗香后带出与别不同的滋味。拌上原汁原味的清蒸蟹肉，保留蟹的鲜美。 未知三位嘉宾喜欢不同滋味还是层次？
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