剧情简介：
嘉宾赵希洛前来「煮场」，志在偷师，但今集如想学习保哥的香草乳鸽、Ricky的醉乳鸽在家炮制，似乎有点难度！ 保哥展示功多艺熟的起肉技巧，还示范为乳鸽「按摩」及「松筋」。来到要炮制免治鸽肉的时刻，他竟出乎意料地采用搅拌机！为何不以手剁？ Ricky这次注入泰国菜元素，把乳鸽以60度水温慢煮，再放进醉汁中于室温下浸两小时，并以香煎鸭肝伴吃。为了博取希洛的支持，他还会加入「法宝」提味，如意算盘能否打响？
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