剧情简介：
“中轴丈量人”单霁翔、“中轴时空旅行团”马天宇、黄小蕾、蒋依依、张小婉便带领着网友徜徉北京中轴线，品尝中轴美食，为暑假来北京旅游的游客提供一条令人垂涎欲滴的北京中轴线美食路线。单霁翔在从事文化工作之前，曾是工厂食堂专做主食的二级白案，所以在节目里和面做糕点的架势专业范十足；马天宇也是自爆学过厨艺，“面点和红案都干过”，所以在此期节目挑战制作“国宴”四菜一汤时，马天宇自告奋勇炒制的孜然牛肉，得到北京饭店行政主厨侯四清的好评。侯主厨也从专业角度为“中轴时空旅行团”和网友解惑，分享国宴为什么以淮扬菜系为主，国宴的菜品用料有什么讲究等等“冷知识”。
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